Oppskrifter

Utskrift

Urtesmør

Skrevet av Christin Løkke Hagen .

Dette smøret laget vi til skolehagens festbord. Kan lages i alle klasser.

Rør smør til det blir mykt.
Ha i opphakkede urter.
Her kan man variere og lage ulike typer:

  • hvitløksmør
  • persillesmør
  • timiansmør
  • blomkarsesmør eller ringblomstsmør

Rull smøret til en pølse i matpapir og legg det i kjøleskap eller fryser.
Skjæres i skiver og legges på fat.
Veldig godt til nystekte scones eller rundstykker.